飯后立刻吃水果助消化？這些飯后壞習慣損健康

生活中有的喜歡在飯后來點水果，認為可以幫助消化；還有不少男人習慣飯后吸煙，感覺快活似神仙。其實這些習慣都非常不好，嚴重影響身體健康。

飯后4大壞習慣要不得

想要養生長壽，良好的生活習慣不可少，有些常見的飯后習慣很對健康有不良影響，你有這些習慣嗎？

1、飯后立刻吃水果

不少人喜歡飯后吃一些水果，認為這樣可以清除口腔中的異味，有利于助消化。但其實這是一種錯誤的習慣，飯后馬上吃水果不僅不能促進消化，反而會對消化功能有不良影響。當食物進入胃部后，通常需要1～2個小時才能逐漸排空，飯后馬上吃水果，容易加重胃部負擔，影響消化功能。

2、飯后喝濃茶

茶葉中含有大量的單寧酸，如果吃完飯就喝濃茶，胃內待消化的蛋白質與單寧酸會結合在一起生成沉淀物，影響蛋白質的消化和吸收。而且茶葉中的物質還會阻礙鐵元素的吸收，長期飯后喝濃茶，容易引發缺鐵性貧血。另外，飯后大量喝茶，會讓大量的水進入到胃中，沖淡胃內的消化液，影響胃部的消化功能。

3、飯后吸煙

俗話說“飯后一支煙，賽過活神仙”，但其實這種做法對健康危害是很大的。在進食之后人體的腸胃道蠕動會加快，流經胃部的血流量也會隨之增加，如果在這個時候抽煙，香煙中的有害成分會由于血液循環的加快而更易被吸收，這樣對呼吸、消化系統都有很強的刺激性，對比平時吸煙，此時對人體組織的傷害更大。

4、飯后大量飲水

食物的消化需要依賴胃液，如果飯后馬上飲用大量的水，會對胃液造成稀釋，容易使胃中的食物還沒徹底消化就進入到小腸，會削弱胃液的消化功能，也容易引起胃腸道疾病。吃飯時或飯后更要少喝碳酸飲料，因為其中的二氧化碳容易增加胃內的壓力，引起急性胃擴張，如果想喝飲料的話最好選擇喝一些不含二氧化碳的飲料。

這些飲食習慣也很損健康

其實除了上述飯后習慣不健康外，還有很多飲食習慣也是不可取的，嚴重影響健康。

晚上吃大餐

忙碌了一天，現代人往往把晚餐作為正餐來好好犒勞自己。殊不知，這樣百害而無一利。晚餐吃得過多，多余熱量合成脂肪儲存在體內，會使人發胖，有時再加上飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。而且，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使大腦相應部位的細胞活躍，睡覺時會誘發各種噩夢。此外，長期晚餐吃得過飽，且餐后不運動直接休息，可能誘發腸癌，更是患糖尿病、高血壓等疾病的重要誘因。

因此，晚餐要盡量早吃；其次，要減少肉食；再次，應控制進食量，晚餐攝入熱量不應超過全天攝入的30%；最后，晚飯半小時后可散步消食。

漏掉早餐

很多人因起床晚、怕麻煩、趕時間等原因，“犧牲”掉早餐。美國科羅拉多大學醫學院研究發現，不吃早餐的人胰島素水平更高，久而久之易患糖尿病。美國《臨床營養學雜志》表明，常不吃早餐會增加患心臟病風險。于康表示，漏掉早餐也會降低工作效率。另外，還易引起皮膚干燥、起皺和貧血，誘發消化道疾病。長期不吃早餐，甚至會使膽固醇增高，易患上膽結石。因此，無論多忙，早餐不能省。建議大家最好在早上7~8點吃早餐。如果吃太早，會干擾胃腸的休息。另外，早飯種類要少而精。

狼吞虎咽

隨著生活節奏加快，中國人的吃飯速度也在不知不覺中提高。本報聯合“新浪網”做過一項調查顯示，4000多人中有近九成吃頓飯只花十多分鐘，一口飯就嚼兩三下。日本大阪大學研究發現，吃飯速度快會導致肥胖幾率翻倍；美國南卡羅萊納醫科大學研究人員則指出，如果咀嚼不細，粗糙的食物會增加胃的負擔。中國農業大學食品學院副教授范志紅說，吃飯太快，不僅對食道帶來損害，還可能造成消化代謝功能紊亂，引起便秘、發胖。高血糖患者吃飯太快則有加重病情的危險。因此，每頓飯至少吃15分鐘。多吃蔬菜、水果和粗糧，能增加咀嚼時間。此外，每口飯的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上為宜。

空腹喝牛奶

有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當早餐了，殊不知這種做法很不好。

食物經過了一晚上的消化吸收，胃腸道里幾乎空空的了，如果早晨起來空肚子喝牛奶，就使牛奶還未等被機體充分的吸收，就順著空空的胃腸道排了出去，造成營養的極大浪費。所以喝牛奶時最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的碳水化合物，千萬不要空腹喝牛奶。

牛奶與巧克力同吃

有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事實上這是不科學的。

牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸鈣。人不但無法吸收，時間長了，還會出現頭發干枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。所以，喝牛奶和吃巧克力的時間要分開。

生吃胡蘿卜

常見一些老婆婆給孩子吃些生的胡蘿卜，她們講：這樣既可磨牙，又可補充“維他命”，這是發生在我們生活中最為典型的營養誤區。

生吃胡蘿卜很不科學。將胡蘿卜分別生食、用微量的油脂烹調、用足量的油脂烹調，測胡蘿卜素的消化吸收率分別為10%、30%、90%。可見，胡蘿卜素在體內消化吸收率與油脂配比成正比；胡蘿卜用食油烹制后食用比生的食用營養價值高。

吃東西喜歡去“皮”

茄子、藍莓和葡萄的皮中含有大量多酚，這是一種抗氧化劑，具有防止自由基氧化，延緩衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的！

另外，去掉番茄的皮也會使番茄中的很重要的抗氧化物質——番茄紅素容易隨汁液流失，不利于維護健康。

如果你也有上述飲食壞習慣，最好及時改掉哦！