古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：
豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。
做法：
1、瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘；
2、金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗條；
3、鍋里加清水，加入姜片，大火煮開后放入豆腐和金針菇；
4、煮10分鐘左右后放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可。
溫馨小提示：
喜歡醋的朋友喝的時候可以適當放些醋哦，俺喜歡醋的味道，感覺加些醋味道更好。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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