古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
靚湯：冬瓜金針菇
特點：冬瓜是夏季的良品，它富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，預防長疥瘡。
原料：冬瓜200克，金針菇80克，家樂濃湯寶1塊，水750毫升
做法：
1， 冬瓜削皮切片，金針菇洗凈。
2，鍋中放入三碗水，煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟后即可。
小貼士：兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一，吸收了湯汁的香甜肥美，使得這款湯鮮得更加意味深長。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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