古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
花生，原名落花生，是食用廣泛的一種堅果。花生果實含有蛋白質，脂肪，糖類，維生素A，維生素B6，維生素E，維生素K，以及礦物質鈣，磷，鐵等營養成分。具有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。那么下面就為大家介紹幾款花生的美味食譜吧。
老醋花生
材料
小粒花生200克，鎮江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。
做法
1、鍋中座油，油熱后調小火放入小粒。
2、將香菜碎拌進花生里。
3、白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可。
花生糖
材料
花生，白糖，芝麻。
做法
1、把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮壓碎。
2、鍋內加入白糖用水化開，熬至微黃起大泡。
3、把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速攪勻，倒在之前涮上油的盤中壓平。
4、晾涼后即可食用，最好冷藏更脆。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
只需兩步炒出酥脆花生 空氣炸鍋版炒花生
-
花生是很多人家里常備的零食，它含有豐富的營養價值，對身體有著很多好處，同時它的味道也甘香可口，今天就和大家分享如何簡單制作出花生美味——……詳細>>
-
花生怎么吃？花生食療方助你預防老化
-
花生的營養價值，相信大多數人們都是很清楚的。花生的功效與作用雖然很多，不過如果吃法錯誤，也許就會降低營養價值哦。今天，就來一起看看怎樣吃……詳細>>
-
高血壓吃花生會要命？醫生給你辟謠了
-
目前因為高脂肪、高熱量飲食使人患上三高疾病的幾率更高，尤其是高血壓。也因為人們對健康的重視，患上高血壓后除了按時服用藥物，也會采取食療，……詳細>>
-
花生怎么吃才營養？花生煮水保護嗓子
-
花生是一種非常常見的食材，既可以當做零食，也可以當做調料或者煲湯。經常吃花生不僅可以控制食欲，還能降低膽固醇，預防癌癥。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄