古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
配 料：當歸15克，胡椒、紅花、肉桂各9克，豬肝1具（約1500克）。
特 色：當歸和豬肝具有溫經散寒，暖腎回陰，養血活血，化瘀止痛，養肝明目的作用。對于產后寒凝經脈所致的腹痛有較好的治療效果。
操 作：
1、將當歸、胡椒、紅花、肉桂洗凈，放入沙鍋內，加清水適量，置于火上，煮1小時后去渣取汁。
2、把豬肝洗凈，切成片。
3、煮鍋放入藥汁和豬肝片，兌水適量，置于火上，煮20分鐘后，即可飲湯食肝。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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