古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豬蹄酸菜煲
原料：
豬蹄1只、川酸菜、花生及調(diào)味料適量。
制作：
先將豬蹄斬開，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝干水分；在煲中加冷水和各種原料，大火煮30分鐘，改小火慢熬1小時，最后加鹽調(diào)味。
小提示！
花生與豬蹄都是補血和通乳的好食物，加一些川酸菜，會使這道菜的味道鮮美異常，有助于提高產(chǎn)婦的食欲。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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