吃螃蟹不能吃什么與螃蟹相克的六種食物

螃蟹的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，但是吃螃蟹也是有一些禁忌的，你知道吃螃蟹不能吃什么嗎？你知道螃蟹不能和什么一起吃嗎？你知道螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間好嗎？今天告訴大家與螃蟹相克的六種食物，一起來(lái)了解一些吧！

柿子

《飲膳正要》：柿梨不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。

二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象

梨

梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫(yī)別錄》云：梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。民間有食梨喝開(kāi)水，可致腹瀉之說(shuō)。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。

花生

花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。

泥鰍

《本草綱目》云：泥鰍甘平無(wú)毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽(yáng)事不起。可見(jiàn)其性溫補(bǔ)，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應(yīng)亦不利于身體，故不宜同吃。

香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

冰飲

夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。