古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
胡蘿卜瘦肉粥的做法
胡蘿卜具有豐富的營養,適合寶寶作為輔食添加到日常飲食中。推薦1歲寶寶的輔食:胡蘿卜瘦肉粥。此款粥品葷素搭配,營養均衡,是寶寶的營養首選。
胡蘿卜瘦肉粥
食物原料:大米 適量、瘦肉 1勺、胡蘿卜末 1勺、洋蔥末 1勺、馬鈴薯 3勺、芹菜末 1勺、水 1碗、鹽 少許。
制作方法:
1、將大米煮成粥。
2、將胡蘿卜、洋蔥、馬鈴薯、芹菜洗凈切成末,煮5分鐘。
3、加入瘦肉煮熟,放少許鹽即可。
食譜類別:
1歲寶寶食譜胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
用料 :胡蘿卜 1個、 干冬菇 30克;瘦肉 200克 、生姜 一塊;瘦肉切塊,飛水后沖洗干凈浮沫;生姜拍扁;胡蘿卜削皮切片。詳細>>