古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
高血壓患者在夏天應該怎么吃才能控制血壓呢?我們都知道血壓和飲食有很大的關聯,如果飲食安排恰當就可以起到控制血壓的作用。今天,要為大家盤點的就是夏天高血壓的飲食要點,快來一起看看吧。
高血壓夏天怎么吃
少飲酒。大多數專家認為,高血壓者酗酒絕對會要命。韓國近期一項研究發現,酗酒會導致成人高血壓死亡率翻倍。專家建議,高血壓病人應避免飲酒,尤其不宜多飲烈性酒。
食物不過苦。苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清熱,廣州地區氣候炎熱,適當吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
少喝碳酸飲料。美國心臟協會雜志《循環》刊登一項新研究發現,常喝軟飲料、冰茶和水果混合飲料等含糖飲料會增加高血壓發病率。另一項研究發現,即使是低熱量汽水飲料同樣會增加高血壓危險。
食物不能太多甜。含糖高的食品主要是米、面、糕點等。建議主食要粗細搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
控制食鹽的攝入。一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應在限制之列。
那么,有哪些食物是夏天高血壓患者可以多吃的呢?
夏天高血壓吃什么好
香蕉。香蕉不僅香甜可口還低鈉高鉀,可以降低血壓。 吃某些降壓藥,你需要攝入更多的鉀,有些人飲食中缺鉀,會影響肌肉和心率。多吃香蕉,還可以制作香蕉水果沙拉,酸奶拌香蕉都非常美味可口。
芹菜。患有高血壓的患者在日常的生活中可以適量的多吃點芹菜,臨床研究發現芹菜具有很好的降血壓功效。這是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇,它有降血壓與降血脂的作用,特別是對一些原發性、妊娠性、更年期高血壓等更具有明顯的治療效果。
肉桂。給你的菜多撒點肉桂吧,研究表明,它有助于降低血壓。“肉桂也有助于降低膽固醇水平,有很多食物都可以加入肉桂,可以灑在燕麥片里,攪拌燉菜,用它來給咖啡和熱可可調味。
西紅柿。在夏季多吃西紅柿同樣具有很好的降血壓功效,在西紅柿中含有大量的維生素C,并且這種維生素c得到了有機酸保護,在烹飪的時候不僅僅不容易破壞,同時還非常有利于人體的吸收。除此之外在西紅柿中還含有大量的西紅柿紅素等類胡蘿卜素,這種物質具有很好的抗氧化功效,它可消除細胞周圍的自由基,同時還具有減緩動脈粥樣硬化形成的作用,因此在夏季適量的多吃西紅柿可有效的預防心腦血管疾病。
夏天降血壓,以上這些食物都別錯過了。
(責任編輯:詹遠 )
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