古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:嫩豆腐一塊,雜蔬粒少許,蟹肉棒2根,小魷魚一只
輔料:姜絲少許,小油菜少許,蔥末少許
調(diào)料:魚湯味濃湯寶一塊,鹽少許,水淀粉少許,香油少許
做法:
1、取蟹肉棒、魷魚、雜蔬粒備用,蔥切碎、姜切絲備用。
2、將蟹肉棒、魷魚、雜蔬粒入熱水鍋中焯燙備用。
3、砂鍋中放入清水和姜絲。
4、豆腐放在手上用刀切成小塊放入。
5、雜蔬粒也一起放入,最后加一塊的濃湯寶,燒開后,將小油菜放入再次燒開,根據(jù)口味放點(diǎn)鹽,勾薄欠,淋點(diǎn)香油,撒上香蔥末即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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砂鍋魚頭豆腐融合了多種營養(yǎng)成分,補(bǔ)益效果好,經(jīng)常三餐無法定時(shí)定量者,在季節(jié)交迭之際食用,有補(bǔ)充體力,調(diào)節(jié)身心作用。而其口味多元,烹煮方式……詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]