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            水泡
            掛號(hào)科室:皮膚病科 同類疾病:燒傷

            紅棗黑木耳米仁甜湯做法

            2017-05-31 13:40:10      

            材料:

            金絲紅棗、東北山木耳、米仁、土冰糖

            做法:

            1、黑木耳冷水泡發(fā)過(guò)夜,第二天洗凈用手撕成小朵;紅棗冷水脹泡2小時(shí)左右洗凈備用;米仁淘洗干凈后浸泡1小時(shí)左右;

            2、取一深鍋,鍋中加入泡發(fā)好的黑木耳和適量冷水,大火煮開(kāi)后,加入脹泡好的金絲紅棗,再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火一直煮到湯頭初步起膠;

            3、加入浸泡好的米仁,小火繼續(xù)煮至米仁開(kāi)花時(shí);

            4、加入適量的土冰糖繼續(xù)燉煮(不用很甜,由于紅棗的加入,在煮的過(guò)程中會(huì)不斷釋放出甜味來(lái));

            5、直到湯頭呈深度膠著狀時(shí),即可關(guān)火食用。

            (責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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