古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:絲瓜1根,蝦1碗
調料:食鹽適量,蔥適量,濃湯寶適量,水適量
海鮮絲瓜湯的做法
1、絲瓜用刨皮器刨皮;
2、切滾刀塊;
3、蝦去頭,去蝦線;
4、蔥切片;
5、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥爆香;
6、放入絲瓜和蝦,煸炒;
7、將其放入湯鍋中,放入一枚濃湯寶;
8、熬煮15分鐘,放入少許鹽調味即可;
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
湯底燒開后,倒入幾滴油,倒入絲瓜,不要蓋蓋子,表面斷生即可把蛤蜊倒回來,加入北極蝦蝦,再次煮開大約2分鐘即可調入鹽食用。詳細>>