古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
由于害怕發胖，很多人不敢吃花生醬。不過美國科學家一項最新的研究顯示，花生醬不但不會引起肥胖，還是一種非常好的健康食品。 花生醬中含有大量的單一不飽和脂肪酸，它可以降低人體內的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風險。另外，一項研究也證明，經常吃花生醬和堅果的女性，不容易患糖尿?。欢页缘迷蕉?，這一效果越明顯。
研究人員發現，花生醬中含有大量的單一不飽和脂肪酸，它可以降低人體內的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風險。另外，一項研究也證明，經常吃花生醬和堅果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越多，這一效果越明顯。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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