古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏日炎炎,冷飲、冰棍,西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、蘿卜等果蔬,不論怎么吃這些都是寒涼性食物。吃多了易損傷人的脾胃。這時候,我們需要加點佐料來達到寒熱平衡,這佐料就是辣椒。炒白菜,蘿卜泡菜有辣椒的身影,這其實蘊含著中醫寒熱調和,春夏養陽的智慧。
1。夏天吃辣除體內濕氣
夏天吃辣還能給身體除濕。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣,因為那些地方氣候潮濕,而辣椒有除濕之功,能把體內多余的濕氣驅除出去。夏天雨水多、濕氣重,我們也可以吃點辣椒,除除濕氣。
所以,夏天吃辣椒,關鍵要注意量,切勿過多。
2。適當吃點辣能開胃
夏天少吃點辣椒能開胃助消化。辣椒香辣刺激,無論什么菜,只要配上辣椒,吃起來就特別香。在民間,辣椒還有開胃菜、下飯菜的美稱。夏季酷暑難耐,人們大多沒有胃口,不想吃東西,吃點辣椒,就可以促進食欲、開胃下飯。
3。吃紅辣椒能防中暑
熱天吃辣椒,聽起來挺瘋狂,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放,幫助體內毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發生。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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