荔枝紅茶的泡法及功效

2017-05-31 14:42:16

荔枝紅茶的泡法

1。置具潔器：一般說來，飲荔枝紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。

2。量茶入杯：通常，結合需要，每杯只放入3-5克的荔枝紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。

3。烹水沏茶：當量茶入杯后，然后就沖入沸水。

4。聞香觀色：荔枝紅茶經沖泡后，通常經3分鐘后，即可先聞其香，再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔荔枝紅茶時尤為時尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。

5。品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔荔枝紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出荔枝紅茶的醇味，領會飲荔枝紅茶的真趣，獲得精神的升華。如果品飲的荔枝紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次；第二次再沖泡，滋味就顯得淡薄了。

荔枝紅茶的功效

1。排毒養顏：現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想功效。

2。減肥降脂：茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化濁去膩可防止脂肪積滯體內，而維他命B1、C和咖啡因，可以增加腸胃的蠕動，減少脂肪、膽固醇的攝取，從而使身體達到減肥排毒。

荔枝紅茶的簡介

荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成干果過程中，以工夫紅茶（指貢茶，即高等紅茶﹞為材料，低溫長時間，合并熏制而成，外型普通，茶湯美味可口，冷熱皆宜，進口紅茶皆難與其比擬，值得細細品味。