荔枝好吃但吃荔枝需注意這些禁忌

荔枝好吃但吃荔枝需注意這些禁忌

到了夏天，荔枝上市，水果超市、路邊攤販擺滿了鮮紅欲滴的把把荔枝，人們往住購買一把解饞，殊不知荔枝雖好，但也有禁忌。

1、不宜空腹食用 鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹，而且，空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分而發生高滲性昏迷。

2、不宜大量食用 大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖，醫學上稱為荔枝急性中毒，也叫荔枝病。因為荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收后須經一系列酶催化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，會導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。

因此，一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童，吃3至4顆即可，吃多易生熱病。當然，若出現上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。

3、不吃水泡荔枝 現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖癥。

此外，由于荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃；陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀；咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌食。