古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
哪些人不能吃辣椒
1、體型偏瘦的人。中醫認為,瘦人多屬陰虛和熱性體質,常表現為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣,就會使上述癥狀加重,導致出血、過敏和炎癥。
2、甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態,過量吃辣椒等刺激性食物可加重癥狀。
3、腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明,在人體代謝過程中,辛辣成分常常要通過腎臟排泄,對腎臟實質細胞產生不同程度的刺激作用。
4、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核病、慢性氣管炎及高血壓患者。
5、痔瘡患者。因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
6、心腦血管疾病患者。辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
7、紅眼病、角膜炎患者
專家解釋,辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應清淡。因此,有紅眼病,角膜炎等癥狀的患者在發病期間,應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣椒容易上火,從而加重病情。
8、服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復發。
什么時候吃辣椒最好
1、辣椒冬天吃最好
辣椒具有溫熱御寒的功效,可以促進人體血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。吃辣后很多人大汗淋漓,倍感舒暢,主要是因為辣味食物可以刺激汗腺分泌,加速新陳代謝和氣血運行。冬天食用對于對體質虛寒的人來說有一定好處。
2、辣椒中午吃最好
辣椒最適合中午吃,因為此時腸胃的消化能力最強。晚上吃辣則易導致胃潰瘍等疾病。
3、干燥時節少吃辣
辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋干燥的時候也要少吃。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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