古熾明 副主任醫(yī)師
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砂糖橘、冰糖橘、南豐蜜橘……在冬季,這些個(gè)頭小、口感甜的小橘子頗受歡迎。三口之家買上三五斤,一天就吃光了。
總體來(lái)說(shuō),冬天吃些柑橘類水果比較好。因?yàn)樗缓S富的維生素C,可以幫助調(diào)動(dòng)人體免疫系統(tǒng),預(yù)防感冒。但是,小橘子也不要多吃,一天3—5個(gè)就足以滿足全天所需的維生素。而且,橘子不同于橙子和柚子,它性溫?zé)幔远嗔巳菀變?nèi)熱,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉干痛、便秘等上火癥狀。
此外,小橘子多產(chǎn)自廣東、福建等地,通常比個(gè)頭較大的柑橘含糖量高,因此會(huì)感覺(jué)更甜。因此,想要控制體重的人要少吃點(diǎn),患有糖尿病的人一定別吃。
需要提醒的是,吃橘子最好連同橘絡(luò)一起吃,特別是這種小橘子,橘絡(luò)比較細(xì)嫩,苦味也較淡。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,橘皮里面白色網(wǎng)狀橘絡(luò)是味中藥,具有清咽順氣、化痰清火的功效,可以緩解吃橘子上火的癥狀。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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