古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
奶茶從以前的貴族氣息流傳到現在大街小巷,隨處都能看見,失去了那種自己親手調配的味道,現在的奶茶都是用奶精直接沖在一起速成的,對于奶茶的真正味道還是喝不出來的,大家是否知道呢,它存在一些禁忌呢?
禁忌與副作用
在街頭珍珠奶茶店暗訪發現,珍珠奶茶竟然一點奶,一點茶的成分也沒有,全是奶精調兌的。而且大袋奶精公然擺放店中。又一個已經是業內公開的秘密。目前歐美國家紛紛立法限制。我們這種業內公開的秘密仍在傷害著消費者的健康。
據報道:目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油,是一種反式脂肪酸。專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,飲用者易患心血管疾病。
反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態脂肪酸,是一種不飽和人造植物油脂,生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的氫化處理過程可以防止分子被氧化,使液體油脂變成適合特殊用途的半固體油脂并延長保質期。據健康專家介紹,在人們經常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。
建議大家少引用街上的奶茶了,那寫不正規的調配方法產生出的一種化學物質,對人體的危害也是比較大的,引發各種疾病,大家應該多注意身體。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
從營養上來看,用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足……詳細>>
【牡蠣的藥理作用】:有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用;牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒抑制作用,使感染的鼠死亡率降低。詳細>>
美容肌膚:石榴中富含礦物質,并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、……詳細>>