古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
奶粉的營養(yǎng)成分
1、Sn-2棕櫚酸是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種。約占總脂肪含量的25%,為嬰兒提供約10%的能量供應。Sn-2棕櫚酸的出現解決了嬰兒配方奶粉所特有的脂肪酸和鈣低吸收率問題,并提高了能量的吸收與利用,更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發(fā)育。
2、蛋白質:供給機體營養(yǎng)。
3、脂肪:供給機體營養(yǎng)及能量,提供牛奶濃香。
4、糖類:牛奶中含有乳糖,乳糖對于幼兒發(fā)育非常重要,它能促進人體腸道內有益菌的成長,抑制腸內異常發(fā)酵,有利腸道健康。
5、礦物質:礦物質又稱無機鹽,是人體構成不可缺少的物質,包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等,這些物質俗稱二價礦物質。二價礦物質是人體不可缺少的營養(yǎng)物質,而且這種營養(yǎng)元素并不能夠直接在人體當中生成,只能通過食物和水來獲取,并且二價礦物質當中鈣、鋅等微量元素,是嬰幼兒成長中較為關鍵的營養(yǎng)物質。科學表明,酪蛋白酸肽(CPP)能夠有效促進二價礦物質中鈣鐵鋅的吸收。2012年紐貝滋全新升級配方當中,首次創(chuàng)新添加了這種物質,為嬰幼兒營養(yǎng)均衡吸收做出突出貢獻。
6、維生素:牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
7、亞油酸、亞麻酸:喝母乳的寶寶聰明活潑,是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸,就可以在體內根據寶寶的需要,自然合成DHA和AA,讓寶寶腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當的亞油酸、亞麻酸,可能需要額外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道會有所改變。因此,嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素以及一些人體所需的微量元素,能夠有效阻止血脂在血管壁中沉淀,從而預防心血疾病。具有益志安神、延年益壽的功……詳細>>
蛋清(又名蛋白)是指 包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白,與蛋黃相對。蛋白遇熱后會凝固成白色固體,因而得名。 蛋白……詳細>>
花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。……詳細>>
洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官,營養(yǎng)豐富,據測定,每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合……詳細>>
洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官,營養(yǎng)豐富,據測定,每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合……詳細>>