古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
配料：韭菜150克，羊肝130克，豬肝50克，姜絲、精鹽、黃油適量。
做法：
1、取韭菜洗凈，切成3厘米長的段備用。
2、羊肝、豬肝洗凈切成薄片備用。
3、將鍋用旺火加熱，下植物油燒至八成熟后，先下姜絲爆香，再下羊肝片、豬肝片和黃油炒勻，再放韭菜和精鹽，急炒至熟。
功效：補腎壯陽，生精補血，養肝明目。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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