菠菜減肥食譜

2017-06-07 09:53:43

菠菜減肥食譜

一、菠菜配大蝦

第一步，將菠菜洗凈，用開水快灼一下，瀝干水分裝盤疊成菠菜卷。

第二步，將鮮蝦水煮，放在菠菜卷頂部。

第三步，最后淋上適量的法芥南瓜汁即可。

二、菠菜大蒜批

將菠菜、大蒜、洋蔥切成細粒，用橄欖油炒香，然后慢慢地加入植脂忌廉攪勻，接著放在預先準備好的批皮中，最后在表面鋪上一層芝士放入烤爐。

減肥常識補充：菠菜，每100克大概24卡的熱量，低熱量的一種食物，菠菜含有非常豐富的維生素C，經過烹飪后就會變得很軟滑，與其它的菜肴搭配烹調可以使得營養互相補充，具有很好的減肥效果。而且菠菜中含有維生素K，能夠是人體“骨鈣素”形成的重要元素，多吃菠菜能夠提高人體對鈣的吸收。

（責任編輯：陳曉）

蔣海山副主任醫師

南方醫科大學南方醫院神經內科

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