感冒能吃甜食嗎？感冒期間的飲食推薦

2017-06-11 09:20:14 家庭醫(yī)生在線

最近，天氣變幻比較無(wú)常，導(dǎo)致身邊感冒咳嗽的人還是挺多的，怎么辦呢？相信有很多人都想知道，日常普通感冒除了吃藥，還有沒(méi)有別的辦法，小編這就告訴你，其實(shí)食療對(duì)日常感冒也是有很大的幫助的，正確的飲食可以緩解病情，反之，錯(cuò)誤的飲食會(huì)加重病情，今天就來(lái)講講感冒期間的飲食原則吧！

感冒能不能吃甜食？

感冒時(shí)，我們常感到嘴里沒(méi)味、胃口差。這是由于，感冒時(shí)，隨著人體溫度升高，消化酶活力會(huì)降低，胃腸運(yùn)動(dòng)也會(huì)變得緩慢，導(dǎo)致消化機(jī)能失常。此時(shí)，不少人會(huì)選擇吃甜食來(lái)調(diào)節(jié)，殊不知，這樣只會(huì)適得其反。此外，甜食中的糖分進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮質(zhì)醇分泌，皮質(zhì)醇對(duì)免疫系統(tǒng)有抑制作用，再加上這些糖分在代謝過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質(zhì)，會(huì)使得機(jī)體抵抗力大幅降低，不利于康復(fù)。

另外，感冒期間像雞蛋、咖啡、酒、牛奶、濃茶、冷飲、辛辣刺激的食物也要避免。

感冒可多吃的食物

1、雞湯

雞湯能夠有效的抑制我們身體中的呼吸道炎癥；能夠有效的治療由于感冒所引起的鼻塞、咳嗽、咽喉腫痛等等情況。這是因?yàn)殡u肉中含有人體所需要的多種氨基酸，所以才增強(qiáng)身體對(duì)于病毒的抵抗力。

2、蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)于治療和預(yù)防春季感冒有著獨(dú)特的作用。將新鮮的蘿卜切碎，然后用榨汁機(jī)進(jìn)行榨汁；將生姜搗碎之后榨汁，隨后和蘿卜汁混合，并且放入適量的白糖或者是蜂蜜，攪拌均勻之后加入開水沖服。每天按照三餐喝，連續(xù)吃兩天能夠有效的治療感冒。

3、生姜

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用。所以感冒時(shí)，您如果食欲不振，發(fā)燒嘔吐，食用一些姜湯可以讓您的身體快速恢復(fù)。

4、蜂蜜水

蜂蜜水中含有大量的活性物質(zhì)，多喝蜂蜜水能夠有效的刺激人體中的免疫功能，提高身體免疫力。每天早晚喝一杯蜂蜜水，能夠有效的治療和預(yù)防春天感冒。

5、檸檬

維生素C可增強(qiáng)免疫力，也因此，含維生素C的食物有縮短感冒病程的效果。檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含的維生素C對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。需要注意的是，維他命c(diǎn)的確可以減少罹患感冒的天數(shù)，但是并無(wú)法治療感冒，也無(wú)法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度，所以在補(bǔ)充維生素C的時(shí)候也要注意補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)。

感冒食療食譜

黃芪鯽魚湯

材料：鯽魚一條，黃芪15克，白術(shù)6克，防風(fēng)3克，蔥、姜、鹽適量。

做法：將黃芪、白術(shù)煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放入鯽魚燉煮，調(diào)味即可，吃魚喝湯。

功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。老年人或體質(zhì)弱的人患感冒時(shí)很適合食用此款湯。

蘿卜姜棗湯

材料：白蘿卜一個(gè)，生姜一塊，大棗，蜂蜜等各適量。

做法：

1、將白蘿卜生姜分別洗干凈后，晾干切成薄片備用。

2、取白蘿卜5片，生姜3片，大棗3個(gè)，放在鍋內(nèi)加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

功效：此湯適用于感冒初期或預(yù)防感冒，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。

蔥白香菜湯