夏天適當(dāng)喝啤酒的好處喝啤酒的五大禁忌

2017-06-11 10:32:28 家庭醫(yī)生在線

你心中的夏天最不能缺少的吃的是什么？冰激凌？冷面？還是啤酒？小編心中的夏天，就是應(yīng)該有海邊，有短裙，有啤酒。雖然很多人女性不喜歡喝啤酒的男性，但是其實(shí)，適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)點(diǎn)的話，對(duì)我們的身體是有好處的，那啤酒應(yīng)該怎么喝？有什么講究？一起接著往下看吧，看完你就知道了。

適當(dāng)喝啤酒的好處

1、有益大腦和記憶

美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，做大腦益智題測(cè)試前，如果適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)啤酒，有助提高測(cè)試成績(jī)。

2、有益腎臟健康

研究人員表示，啤酒可以起到利尿作用，有助于保持腎臟健康。

3、加速鍛煉后恢復(fù)

西班牙研究發(fā)現(xiàn)，同等量的啤酒比誰(shuí)更有補(bǔ)水作用，因?yàn)槠【浦械奶呛亢望}比誰(shuí)更多，同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。

4、降低血壓

美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。

5、保護(hù)心臟

意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過(guò)1品脫（約473毫升），相當(dāng)于1.4罐。

飲用啤酒禁忌

1、避免與燒烤同食

吃燒烤和海鮮時(shí)不要喝啤酒，這是引起痛風(fēng)的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類(lèi)，和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物。此外，燒烤過(guò)程中不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì)，肉類(lèi)中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解還會(huì)基因突變，產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收。

2、溫度不宜過(guò)低

冰啤不宜太涼，即使是冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度。酒溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，影響消化功能，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，并可引起十二指腸內(nèi)壓升高，誘發(fā)急性胰腺炎。

3、不宜過(guò)量

人們有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為啤酒的酒精含量不高，可以開(kāi)懷暢飲。事實(shí)上，大量飲用啤酒后，水分會(huì)很快排出，但酒精卻會(huì)被吸收，增加肝臟、腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。此外，由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、熱能較大，所含營(yíng)養(yǎng)成分又易被人體吸收，大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，建議每天飲用量不超過(guò)1000毫升。

4、不宜同時(shí)吃腌熏食品

腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過(guò)程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類(lèi)苯并蓖、氨甲基衍生物，當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高，此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合，即可誘發(fā)消化道疾病。

5、不宜與烈性酒同飲

有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，容易引起消化功能紊亂。

這么看來(lái)適量喝點(diǎn)酒也不過(guò)分哦？但是記住，前提一定要適量飲用！