古熾明 副主任醫(yī)師
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山藥枸杞粥的做法一
材料:山藥600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗凈;山藥洗凈,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌勻 成面團(tuán),以湯匙舀入滾水中煮至浮起,撈出備用。米洗凈,放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山藥丸子及鹽,略煮1-2分鐘即可。
山藥枸杞粥做法二
材料:山藥100g,枸杞一小把,小米適量。
做法:所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,和小米都分別用清水泡著(做早餐用時,頭天晚上泡著就好)。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi),視情況加清水。大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
山藥枸杞粥做法三
材料:山藥200克,白米30克,酸棗仁5克,枸杞30克。
做法:山藥200克,洗凈去皮,切成塊狀。白米30克,淘洗干凈。酸棗仁5克,洗凈,稍微搗裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山藥及酸棗仁布袋熬粥,待粥約七分熟時,加入枸杞,再燜透即成。
功效:
這款藥粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮(zhèn)定心神,有助眠之功效。
補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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