吃紅豆的好處

女性吃紅豆好處多

1、紅豆感綿軟，自然的香甜。粗糧有益身體健康這是很多人都知道了，尤其是對于女性朋友多吃粗糧那可是好處多多。但是很多的粗糧口感并不是很好，而紅豆就不一樣了。紅豆煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質鉀的倉庫，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補鉀著稱的香蕉和它相比，簡直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出，雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些，這也是我們追求的效果之一。

4、紅豆是低脂蛋白質的來源。很多想減肥女士在減肥的時候都不敢大魚大肉的吃，因為這些都是屬于高脂肪的食物，但是這些食物卻是高蛋白質的來源，所以不吃又不行。

蛋白質的重要性相信很多人都知道吧，皮膚、頭發、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低。

醫用價值

①治水腫坐臥不得，頭面身體悉腫：桑枝燒灰、淋汁，煮赤小豆空心食令飽，饑即食盡，不得吃飯。

②治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水隨小便下。

③治水腫從腳起，入腹則殺人：赤小豆一升，煮令極爛，取汁四、五升，溫漬膝以下；若已入腹，但服小豆，勿雜食。

④治腳氣：赤小豆五合，葫一頭，生姜一分，商陸根一條。同水煮，豆爛湯成，適寒溫，去葫等，細嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令盡。