古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
烹制材料
材料：低筋面粉（150g）、泡打粉（1小勺）、蘇打粉（少許）、鹽（少許）、細砂糖（60g）、酸奶（100g）、雞蛋（70g）、黃油（60g）、檸檬皮屑（1小勺）、核桃（40g）、藍莓（60g）
工具：烤箱，松餅模具（cup cake的紙杯也可以）、橡皮刮刀
1 、將低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、細砂糖放入一個攪拌盆中拌勻備用。
2 、將酸奶與雞蛋混合，攪拌均勻。：
3 、將融化黃油和檸檬皮屑倒入2中，攪拌均勻。
4 、把3拌好的液體倒入步驟1，攪拌均勻。
5 、倒入核桃和藍莓，用橡皮刮刀拌勻。
6 、把5拌好的面糊倒入紙杯至7～8分滿。
7 、放入預熱好的烤箱，以180度烤約30分鐘即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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