古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜是滋補的營養品,他不僅可以直接飲用,還能與其它食物共同烹制美食,既美味有營養,下面就來介紹一下蜂蜜的食譜。
1、蜂蜜蘿卜
蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
2、蜂蜜鮮藕汁
蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
3、鮮百合蜂蜜
鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
4、芹菜蜜汁
芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
5、蜂蜜首烏丹參汁
蜂蜜首烏丹參汁:制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調人蜂蜜,每日1劑。適宜于動脈硬化、高血壓者。
6、蜜糖羹
蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗內蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。△蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。
7、蜂蜜核桃肉
蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。
8、蜜酥粥
蜜酥粥:蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
9、油煎雞蛋蘸蜂蜜
油煎雞蛋蘸蜂蜜:雞蛋l-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進食,連食2-3個月。適宜于小兒支氣管哮喘。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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