古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
秋季由于天氣原因容易引起人干燥上火,而蜂蜜能夠潤膚、潤肺,所以秋季喝蜂蜜是最好的選擇。但是蜂蜜的種類繁多,到底哪些才是最適合秋季食用呢?
1、桂花蜜
桂花蜜有著金芙蓉之稱,香氣馥郁、清純優(yōu)雅,味道清爽、甜而不膩,色澤淡黃,結(jié)晶細(xì)膩。桂花蜜是愛美女士的首選,因?yàn)樗臐櫮w、養(yǎng)顏效果比較好。同時(shí),桂花蜜還能清熱補(bǔ)中、解毒潤燥,在古代是皇宮的貢蜜。
2、洋槐蜜
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,色澤微黃,少數(shù)呈水白色,均為透明狀,帶著清淡的槐花香味,不易結(jié)晶,屬于上等蜂蜜。洋槐蜜潤肺去燥、清熱解毒的效果非常好,秋天容易口感舌燥、上火的人,平時(shí)最好多喝洋槐蜜。
3、棗花蜜
棗花蜜顏色偏深,呈琥珀色,其果糖的含量很高,味道香甜可口,帶著特殊的濃郁氣味,回味重。棗花蜜微量元素含量十分豐富,具有安神、補(bǔ)血的功效,非常適合中老年女性、兒童和體弱者飲用。此外,棗花蜜對咽痛、口瘡等癥狀也有很好的改善作用。
4、蜂王漿
蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳、蜂王乳,是年輕工蜂吃了花粉在體內(nèi)消化吸收后,再從工蜂頭部王漿腺分泌出來的珍貴漿液。蜂王漿功能較多,在我國云南少數(shù)民族中有蜂寶能治百病的傳說,蜂寶就是指蜂王漿。它能促進(jìn)人體生長發(fā)育、延年益壽、改善食欲,增強(qiáng)人的新陳代謝功能和造血功能。
5、柑桔蜜
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成,色澤多種多樣,白色至淺琥珀色,味甜潤而微酸,有柑橘香味,易結(jié)晶,結(jié)晶乳白細(xì)粒或油脂狀,蜂蜜劃分等級為一級品種。柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中、醒酒利尿、生津、止咳化痰之功效,適用于咳嗽痰多且體偏寒者。
6、枇杷蜜
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜,經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口,堪稱蜜中佳品。枇杷蜂蜜是蜂蜜中上乘的蜂蜜,不僅有一般蜂蜜的功效與作用,還可以預(yù)防幼兒咳嗽,化痰,潤肺。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效。
7、枸杞蜜
枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成,枸杞蜜既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價(jià)值、更因它是枸杞的精華。蜜色呈琥珀色,口感清香甜潤。因數(shù)量極少而十分珍貴。枸杞蜜滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補(bǔ)氣。適合血?dú)鈨商潯⒏哐獕骸Ⅲw質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。
8、椴樹蜜
椴樹蜜主產(chǎn)于黑龍江、吉林,有濃郁的薄荷味、清涼甘甜,有清火、潤肺之功效。椴花蜜色澤晶瑩,色為淺琥珀色,醇厚甘甜。具有濃郁的香味,容易結(jié)晶,具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮(zhèn)靜作用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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