古熾明 副主任醫(yī)師
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吃什么能減肥呢?飲食減肥一直都是很多減肥人群都傾向的方法,不過(guò)要有科學(xué)的飲食減肥方法才會(huì)有效果,并且不會(huì)出現(xiàn)副作用。今天,要為大家介紹的就是飲食減肥應(yīng)該怎樣安排,要吃什么,一起往下看看吧。
飲食減肥的建議
不要濫用清熱解毒藥。有些習(xí)慣性便秘患者認(rèn)為,只要用清熱解毒的中藥,就可以治療便秘,不必去醫(yī)院診治。于是自己買些上清丸、三黃片、牛黃解毒片等以大黃主要成分的,清熱解毒藥來(lái)服用,結(jié)果導(dǎo)致服藥即便,停藥就秘的狀況,便秘更為嚴(yán)重,連服用其他瀉藥也無(wú)效。我們知道,含有成分的藥物,既有通便的功效,也有收斂的作用,用量多則通便,用量少則健胃,長(zhǎng)期應(yīng)用,輕者可使便秘加重,重者可引起其他病變。尤其是孕婦、哺乳者和急性腹痛、腸道腫瘤者發(fā)生便秘,更不能濫用含大黃的通瀉藥,以免發(fā)生意外。
主食與副食缺一不可。通常我們所說(shuō)的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結(jié)果卻適得其反,多余的淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖,并轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)。有人覺(jué)得主食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不吃正餐,飲食無(wú)常,零食不斷,這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。
控制吃東西的速度。除了吃的慢更容易讓大腦得到你已經(jīng)飽足的訊息外,吃得慢更有助于讓愛(ài)吃之人得到味覺(jué)的滿足。其實(shí)想想,如果不是那層調(diào)味料,你根本不會(huì)去進(jìn)食那么多東西。所以如果你的真的愛(ài)吃,放慢速度還能讓你更深層的品嘗到食物的味道。
忌食辛辣、油膩食物及煙酒等。一般辛辣、油膩食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、奶油、黃油等。這些食物辛辣溫?zé)帷⒂湍仯y以消化,會(huì)使胃腸燥熱內(nèi)結(jié),津液不布,燥尿結(jié)滯。還有煙酒、咖啡、濃茶,能起興奮作用,特別是濃茶,含有鞣酸和咖啡因等物質(zhì),能減少胃腸道的分泌和蠕動(dòng),有一定的收斂作用,若便秘者再大量飲用,則可使癥狀加重。因此為了達(dá)到清腸通便,排毒瘦身的良好效果,一定要忌食辛辣。油膩食物及煙酒等。
粗糧與細(xì)糧搭配有比例。很多人喜歡吃粗糧,認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺(jué)好,而且對(duì)牙齒、面部肌肉等都比較有益。可是,粗糧也不宜多吃。因?yàn)槠渲泻羞^(guò)多的食物纖維,會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會(huì)損害到人體的生殖能力。日常飲食,粗糧與細(xì)糧的比例控制在6:4最有利于身材健美。
接下來(lái),再來(lái)了解一下吃什么能減肥吧。
飲食減肥吃什么好
燕麥。研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝,體內(nèi)的垃圾毒素出去了,體重也就自然下降了。
葡萄柚。葡萄柚也是不錯(cuò)的瘦身水果。每100克的葡萄柚含有35.3克熱量。葡萄柚之所以具有減肥的效果是因?yàn)榫哂蟹浅XS富的維他命C,維他命C不僅可以消除疲勞還能美化肌膚。另外葡萄柚的含糖量少,不用擔(dān)心多吃會(huì)肥胖。
飲食減肥要科學(xué)選擇最適合自己的哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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