三文魚奶酪吐司塔

2017-06-20 14:29:32

用料：吐司6片、三文魚50克、三角奶酪1塊、紫甘藍適量、洋白菜適量、千島醬

三文魚奶酪吐司塔的做法

1、將吐司片去掉邊，切成正方形。吐司要選新鮮的，盡量不要用放到過冰箱里的吐司，那樣的話放到模具中用容易碎的。

2、把去了邊的面包片放入聯排的馬芬模具中，如果沒有聯排的也可以用單獨的模具，或者可以入烤箱的小碗，放入烤箱，用150-160的在中層烤十分鐘左右；每家的烤箱功率不同，所以略有差異，面包微微上色變得酥脆就可以了。

3、準備往面包里面放的原料，紫甘藍和洋白菜洗凈后切成細絲。

4、新鮮的三文魚去皮后將肉切成丁。

5、三角奶酪切成小塊。

6、把蔬菜、三文魚、奶酪塊放入已經烤好的吐司塔里，上面淋上沙拉醬就可以享用了。

（責任編輯：蘇雅婷）

趙泳誼主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院臨床營養科

擅長：糖尿病營養治療，特殊人群（嬰幼兒、老人、孕婦）的營養指導，營養缺乏性疾病的診斷及治療，危重病患的營養...詳細>>

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