古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥的做法大全
1、五福臨門
材料：山藥 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黃瓜 3條 紅蘿卜 1條 牙簽 24支 沙拉醬少許。
作法：
1 、山藥、小黃瓜、紅蘿卜切粗絲與火腿同長度。
2、先放火腿片，再放起士片，將山藥、小黃瓜、紅蘿卜放入，淋上少許沙拉醬，卷緊成春卷狀，兩頭插入牙簽固定，再斜切成2份即可。
2、山藥西米露
材料：山藥 2斤 奶精適量 糖 1斤 西谷米半斤。
作法：
1、山藥去皮切丁，煮至熟即可再加入糖。
2、水滾，入西谷米約煮8~9分鐘，煮熟之后再沖冷水備用。
3、將1。和2。混合，再加入奶精即可。
4、冰涼后更可口。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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