清炒山藥木耳做法大全

坐鍋加植物油燒熱，下蔥姜絲爆香，倒入蠔油山藥和木耳，烹入料酒，撒上精鹽翻炒均勻，勾薄芡，放味精，淋明油出鍋裝盤。詳細>>

山藥是典型的藥食通體的食物，山藥不僅做菜非常的好吃而且入藥效果也非常的好，很多人都喜歡在滋補湯里面放入山藥，那么大家知道清炒山藥的做法嗎……詳細>>

最后把山藥片倒進去翻炒均勻，為了保持山藥爽脆的口感可以適量的加點米醋，放鹽調味，炒到湯汁粘稠就可以放雞精然后出鍋了。詳細>>

山藥有2種，一種外表有很長的毛，比較細，是用來燉湯的，口感比較軟滑，比較糯；另一種比較粗，外表毛比較短，用來炒菜，口感比較爽滑，比較脆；詳細>>

清炒山藥是以山藥為主要食材的家常菜，清脆爽口，山藥的營養價值豐富。清炒山藥的做法很簡單，那么你們知道這道簡單的食譜該如何做嗎？詳細>>