古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
枸杞山藥蒸糕
1、準備食材：山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
2、步驟1：山藥削皮洗凈，切成小塊，放入攪拌機里攪成泥。
3、步驟2：然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。
4、步驟3：充分攪拌均勻。
5、步驟4：將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。
6、步驟5：上面撒上枸杞，放入蒸鍋，蒸15分鐘。出鍋后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁熱吃口感較好。
營養(yǎng)價值
山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱的孕婦進補食用。山藥具有滋養(yǎng)強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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