古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
加拿大有一道名菜叫"楓糖煎三文魚"：三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。一份菜里蛋白質、淀粉、維生素、纖維質一應俱全，而楓糖特有的樹木清香則是這道菜縈繞不絕的靈魂。
楓糖煎三文魚介紹：
做法：
三文魚洗凈，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，裝盤時放入土豆泥和蔬菜后，用楓糖淋在上面。
特點：
魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，即美味又有營養。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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