紫山藥的食療價值

大家在選擇山藥時可以按照自己的口味或自己的飲食來進行適當選擇，這樣對疾病的治療有著很大的幫助哩，紫山藥對人體的幫助也有很大的功能。

紫山藥的食療價值

紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及淀粉等營養物質，所以常吃紫山藥有宜于皮膚保濕，還能促進細胞的新陳代謝。它有滋肺益腎，健脾止瀉，對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用，并且食味鮮美。

1、平喘

吃一些紫山藥有利于減少呼吸中樞的興奮度，這樣可以達到呼吸時趨于平靜，并且對鎮咳和平喘有一定的作用。

2、壯陽壯腰

含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素。

3、補腎虛

癥狀為寒，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。癥狀為熱，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

4、止泄

適宜傷食型患者，癥狀是：大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。

5、養顏護膚

紫山藥可以減少皮膚的傷害，它能減少皮膚干燥和瘙癢。紫山藥還可以預防皮膚過敏。

紫山藥的功效

紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及淀粉等營養物質，它有滋肺益腎， 健脾止瀉， 對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用，并且食味鮮美。

紫山藥含有大量紫色花青素，有利于治療心血管疾病，并且起到抗氧化，美容養顏的作用。