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            失眠
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            失眠食療方 龍眼山藥糕

            2017-06-20 17:01:12      

            龍眼山藥糕

            原料:懷山藥500克,熟蓮子、桂圓肉、蜜餞青梅、白瓜子仁、蜜餞櫻桃各25克,白砂糖200克,熟面粉100克,豬油、蜂蜜各適量。

            制作

            1、懷山藥打粉后用熟面粉加水揉成團;青梅切成柳葉片。

            2、將懷山藥團揉成圓形,按成圓餅;將蓮子、櫻桃、桂圓肉、瓜子仁由外向里擺成圈,青梅片在當中擺成花葉形。

            3、用一張大綿紙蓋上,上籠蒸約15分鐘;去掉綿紙;蜂蜜加清水用旺火燒沸后倒入淀粉勾成芡汁,加入豬油,澆在餅上。

            功效:益心脾、固腎精。適用于心脾虛損的失眠、健忘、自汗、驚悸等癥。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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