山藥和山藥豆的區別

相信大家對山藥并不陌生，特別喜歡吃，而且具有很高的營養價值，而只有少部分人知道淮山這個東西，所以有很多人分不清淮山和山藥，更不知道其實它……詳細>>

淮山藥指的是目前江蘇、安徽等地所產的山藥，它的莖通常帶紫紅色，含淀粉和蛋白質，可食用。為多年草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子……詳細>>

有兩種中藥的食材，在我還不會做飯之前，我一直都認為它們是同一種食材，都是像一根粗的長棍，削了皮是白白的，滑滑的，媽媽經常用來煲湯的，煲出……詳細>>

白山藥粗細在1-1.5公分左右粗細，長短無所謂，頭圓尾巴尖；麻白山藥則是非常的粗壯，粗度能達到四五公分粗，形狀不規則。詳細>>

無論在網站上還是在市場中，我們去購買山藥時，常常會看到有淮山藥或者是懷山藥，這讓很多人迷惑，分不清懷山和淮山究竟有哪些地方不同。而有的人……詳細>>