古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:北極貝、米飯、壽司醋。
制作方法:
1、先將米飯蒸熟加入壽司醋,拌勻置涼。
2、將北極貝洗凈,剔好備用。
3、把拌好的壽司飯捏成梯形(20g左右的飯團),最后將北極貝覆蓋在飯團上即可食用。
營養點評:北極貝具有明亮的色澤味道鮮美,肉質爽脆,且含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。
(責任編輯:陳曉 )
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取一張紫菜皮擺平,鋪上飯,再鋪適量的肉松(豬肉剁細)、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋(雞蛋打散煎成餅皮)皮,卷成筒形,再切塊即可食用。詳細>>