古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：
南瓜泥350g、糖30g、牛奶300ml、奶油奶酪200g、蛋黃1個、全蛋1個、吉利丁片2片。
準備工作：
先將吉利丁片放在冷水中軟化！
做法：
1、牛奶和奶酪放入鍋中，加熱冷至體溫；
2、在盆中將蛋黃，雞蛋，糖，南瓜，充分攪拌均勻；
3、將2慢慢加入1中，慢慢攪拌均勻；
4、將3再次加熱至糊狀，加入吉利丁片，攪拌均勻，倒入杯中，冷藏即可。
（責任編輯：陳曉 ）
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