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            夏日消暑美食綠豆南瓜羹的做法

            2017-06-22 16:48:19      

            夏日消暑美食 綠豆南瓜羹的做法

            原料:綠豆100g,南瓜500g,精鹽3g,味精2g。

            制法:將南瓜去蒂去瓤,切成2cm大小的塊;將綠豆淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入水,用旺火燒沸后,改用小火燉1小時,加入南瓜塊,放入鹽,再煮30分鐘,加味精調(diào)味即成。既可吃豆,也可喝湯。

            功效:清熱解毒,消暑利水,有助于減肥輕身,是肥胖者及高血脂、高膽固醇患者的首選食品。

            (責任編輯:陳曉 )

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