古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
木瓜是很多人喜歡的水果,但挑選時應該注意什么呢?
看:表皮光滑,瓜蒂鮮綠。一般情況下,表面光滑的木瓜比較好吃,有裂痕或者有傷的容易腐爛,最好不要選。另外,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,說明剛摘下來沒多久,味道會更鮮美。新采摘的木瓜,瓜蒂還會流出像牛奶一樣的汁液。
聞:味道清香,反之沒熟。熟木瓜一般有一股清香味。如果沒有什么味道,說明木瓜還未熟透。
摸:能按動,不塌軟。用手輕按下木瓜肚時,如果手能按得動木瓜,且不會塌軟,說明木瓜是熟了的,反之則過熟,不要選。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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