古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
【來源】民間方
【原料】水發(fā)海參1000克,清湯250克,油菜心2棵 ,料酒9克,濕玉米粉9克 ,熟豬油45克,蔥120克,油,味精,食鹽各適量。
【制作】
1、 將水發(fā)海參洗凈,用開水氽一下,用熟豬油將蔥段炸黃,制成蔥油 海參下鍋,加入清湯100克和醬油、味精、食鹽、料酒,用微火燉爛。
2、 將海參撈出,放入大盤內(nèi),原湯不用。將菜心放在海參上。
3、鍋內(nèi)放清湯150克,再加入醬油、味精、食鹽、料酒等調(diào)料,用濕 玉米粉勾芡,澆在海參、菜心上,淋上蔥油60克即成。
【用法】
佐餐食。
【功效】
滋肺補(bǔ)腎,益精壯陽。適用于肺陰虛的干咳、咯血;腎陰虛 的陽痿、遺精;血虛的再生障礙性貧血以及糖尿病等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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