冬瓜紅豆湯消浮腫

很多老人用手按壓小腿，一按一個坑，這都是浮腫的癥狀。

老年人腿部出現浮腫，一部分與心、腎、肝和內分泌疾病有關，還有一部分，是老年性浮腫。這類浮腫多因老年人皮下組織間隙疏松、水分容易滲入組織間隙而形成。如果是由于衰老引起的浮腫，日常通過一些生活方式的調理緩解。

散步、慢跑、健身器械鍛煉等，能增強體質，改善水腫癥狀。飲食方面，少鹽是原則，不光做菜少放，鹽鹵、醬制之類也要少吃，芹菜、蘿卜、菠菜、水果以及豆制品等可多吃一些，睡前別喝太多水。避免在一個地方久坐久站，沒事就起身活動活動，或者在坐著的時候把兩條腿上抬，都助于減少水腫發生。

食療方：綠豆、薏米各100克，同煮湯食用；冬瓜500克，赤小豆30克，加水適量，加鹽少許，吃瓜喝湯。