古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【原料】
鮮韭菜30～60克，粳米100克。
【調料】
精鹽1/3小匙。
【做法】
1、將鮮韭菜用清水洗凈，切細。
2、將韭菜用水焯燙，備用。
3、先煮粳米為粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽末，用精鹽調味即成。
健康提示：韭菜不要先用水燙，粥煮好前放入即可，韭菜應選新鮮的煮粥，現煮現吃，隔日粥不可吃。預計韭菜粥制作時間30分鐘。
【功效】
韭菜粥咸鮮味香，有補腎壯陽的功效。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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