古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、苦瓜中含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。
2、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
3、苦瓜中含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)——多肽-P。
4、苦瓜還含有一種蛋白脂類(lèi)物質(zhì),具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力,它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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苦瓜中所特有的苦味讓許多人都對(duì)它避而遠(yuǎn)之,但事實(shí)上苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,苦瓜也是一種藥食兩用的食材,那么下面來(lái)詳細(xì)了解一下苦瓜的營(yíng)養(yǎng)……詳細(xì)>>
苦瓜含有苦瓜皂苷(又稱(chēng)皂甙),具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。詳細(xì)>>
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生活中我們有很多的家常菜,其實(shí)我們可能感覺(jué)這些家常菜都是沒(méi)有什么特點(diǎn)的,其實(shí)不是的,有的時(shí)候我們的家常菜是有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,今天我們就……詳細(xì)>>
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