如何食用苦瓜消脂？

第三種吃法，這一種吃法的口味已經不是很苦了，叫做煎釀苦瓜。是將苦瓜切成一片一片，然后中間掏空，填充加好了材料的肉，然后裝到盤子正蒸熟即可……詳細>>

苦瓜即是一種常用的菜肴，其熟食在暑熱天氣又不易變味發餿，足見其有抑菌、抗腐的效應，中醫謂其清熱解毒的作用也是肯定的，及其對人體的保健功能……詳細>>

對于吃苦瓜，很多人第一反應還是抱著拒絕的態度，因為苦的東西吃進嘴里實在不是滋味，但是奈何苦瓜的營養價值又特別豐富，常吃的話，對我們的身體……詳細>>

苦瓜含有奎寧，奎寧具有刺激子宮收縮，引起流產的副作用。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點并無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃……詳細>>

苦瓜中含有較多的草酸，草酸能與食物中的鈣結合，影響人體對鈣的吸收。若長期大量食用苦瓜，會導致鈣質缺乏癥。因此，苦瓜是不宜多吃的。為了克服……詳細>>