古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、抗衰老能力強
花生中含有白藜蘆醇,這是一種生物性很強的天然多酚類物質(zhì),具有很強的對抗衰老的能力。
2、促進發(fā)育
花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長發(fā)育。
3、有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包還要少。因此,咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
4、減少結(jié)腸癌風險
每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
5、控制食欲
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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