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用料 :
老南瓜蠔油、蔥 姜
做法1 (準備)。
1、老南瓜去皮洗凈,切成小塊。
做法2
1、蔥、姜熗鍋。
2、加入南瓜,翻炒至稍出水或稍變色。
3、倒入蠔油,要倒的盡量多一些,這樣就不用放鹽了,或者再加少許的生抽。
4、加入適量的清水,煮熟南瓜,收汁即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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用料 :小排 、鹽 少許;蠔油 一大勺、 雞精;料酒 、羅勒碎;洋蔥 半顆 、姜片 3片;淀粉;詳細>>
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