古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：
鮮香菇60克、白蘑菇100克、西蘭花150克、蒜頭2-3瓣蠔油1大匙、鹽、植物油適量。
做法：
1、西蘭花去莖切小朵，蒜瓣切片；
2、香菇去根在傘面上割出花紋，純粹為了美觀，不割也沒關系；
3、西蘭花、香菇和蘑菇分別入沸水焯2分鐘，撈出過涼瀝水；
4、炒鍋里倒入適量植物油，燒熱后放入蒜片小火煸出香味；
5、放入西蘭花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻；
6、調入蠔油和適量鹽，加入少許清水；
7、大火翻炒2分鐘即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
西蘭花的做法：西蘭花炒牛肉的做法
-
西蘭花1顆 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 調料：料酒1湯匙（15ml） 老抽1/2茶匙（3ml） 白胡椒粉1/4茶匙（1克） 黑胡椒粉1/……詳細>>
-
奶油西蘭花濃湯的做法
-
有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故，補充的最佳途徑就是多吃菜花，會使血管壁加強，不……詳細>>
-
與西蘭花相克的食物？西蘭花烹飪技巧及做法
-
西蘭花是我們日常生活中，常見的一種蔬菜，不僅味道鮮美，而且色澤看起來也讓人胃口大開。西蘭花有很大的營養價值，但是卻有很多人并不知道，西蘭……詳細>>
-
粵菜菜譜 蠔油西蘭花的做法
-
廣東菜，簡稱粵菜，是我國四大菜系之一，有“食在廣州”的美譽。廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，四季常青，物產豐富，山珍海味無所不有，蔬果時鮮四季……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄